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CONTINENTES, INTERCAMBIOS E HIBRIDACIONES
Transferencias técnicas y culturales en la historial rural entre Europa y América (siglos XVI al XX)

Alejandro TORTOLERO y Salvador ÁLVAREZ

$350.00

Los modos de elaboración y de circulación de saberes son elementos importantes en el cambio histórico. La historia de las relaciones entre Europa Occidental y otros continentes, en especial América, es ciertamente un entramado de violencia y dominación, pero también de intercambios de personas y bienes materiales, entre ellos plantas cultivadas, o no, minerales y muchos más.

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SKU: 978-2-11-172302-3 Categorías: Geografía, Historia
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Sinopsis

Sinopsis de CONTINENTES, INTERCAMBIOS E HIBRIDACIONES

Los modos de elaboración y de circulación de saberes son elementos importantes en el cambio histórico. La historia de las relaciones entre Europa Occidental y otros continentes, en especial América, es ciertamente un entramado de violencia y dominación, pero también de intercambios de personas y bienes materiales, entre ellos plantas cultivadas, o no, minerales y muchos más.

Todos estos factores nos remiten a un hecho simple, pero muchas veces olvidado, que todos esos intercambios habrían sido imposibles de no haberse operado al mismo tiempo una intensa circulación en ambos sentidos de saberes y técnicas asociadas a la producción, uso y aprovechamiento de esos bienes.

Este libro es fruto del trabajo realizado en el marco del proyecto del Grupo de Investigación Internacional-AAA (Agricultura, Alimentación, Abastecimiento) que por varios años ha interconectado a instituciones europeas con México.

Ficha del libro

CONTINENTES, INTERCAMBIOS E HIBRIDACIONES Transferencias técnicas y culturales en la historial rural entre Europa y América (siglos XVI al XX)

Autores Alejandro TORTOLERO y Salvador ÁLVAREZ
Portada Ver portada
Editorial CEMCA | El Colegio de Michoácan | Universidad del Magdalena
Año 2023
Idioma SPA
Encuadernación Pasta suave
Nº de páginas 444
ISBN 978-2-11-172302-3
Acerca de los autores
  • Alejandro TORTOLERO
  • Salvador ÁLVAREZ

Alejandro TORTOLERO

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Salvador ÁLVAREZ

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Dimensiones 24 × 17 cm
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